Abseits der Küstenstraßen offenbart das Hinterland des Salento eine stille, ursprüngliche Schönheit, die am besten zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkundet wird. Der Regionale Naturpark ‚Costa Otranto – Santa Maria di Leuca‘ bietet ein weitverzweigtes Netz an Pfaden durch mediterrane Macchia und Pinienwälder.
Auf den Touren passiert man uralte Olivenhaine, deren Bäume teilweise über tausend Jahre alt sind, sowie archäologische Stätten und versteckte Landgüter (Masserien). Diese Form des ‚Slow Travel‘ ermöglicht es, die Details der Flora und Fauna wahrzunehmen und in kleinen Dörfern abseits der Touristenpfade mit den Einheimischen in Kontakt zu kommen. Besonders im Frühjahr und Herbst ist das milde Klima ideal für sportliche Aktivitäten.
