Apulien liegt im äußersten Südosten Italiens und bildet den markanten ‚Stiefelabsatz‘ der Halbinsel. Die Region zeichnet sich durch kilometerlange Küstenlinien, jahrhundertealte Olivenhaine und ein tief verwurzeltes kulturelles Erbe aus, das Orient und Okzident verbindet.
Besucher schätzen besonders die architektonischen Besonderheiten wie die kegelförmigen Trulli-Häuser in Alberobello und die barocke Pracht in Lecce. Geografisch bietet Apulien eine faszinierende Dualität: Während die Adriaküste oft zerklüftet und wild ist, erinnert die ionische Seite mit ihrem flachen, türkisfarbenen Wasser an die Karibik. Kulinarisch gilt die Region als Kornkammer Italiens und ist weltberühmt für ihr erstklassiges Olivenöl und die handgemachte Orecchiette-Pasta.